●上級調理師科　160名（2年 男女）
●調理師科　200名（1年 男女）
●製菓マイスター科　80名（2年 男女）
●製菓パティシエ科　40名（1年 男女）

●上級調理師科　1,830,000円
●調理師科　1,830,000円
●製菓マイスター科　1,830,000円
●製菓パティシエ科　1,830,000円

上級調理師科（2年）

ワンランク上の専門技能と経営ノウハウを学び、食のスペシャリストに！2年次は4つのコース（フランス・イタリア料理コース、日本料理コース、中国料理コース、カフェ・スイーツコース） で好きな料理を究め、ワンランク上のスペシャリストを目指します。

調理師科（1年）

「食」を総合的に学びながら、現場に直結する調理テクニックを習得。2つのコース（調理総合コース、すし和食コース） から自分が学びたいものを選び、深く学べます。

製菓マイスター科（2年）

専門テクニックを磨き上げ、在学中に「製菓衛生師」の資格取得を目指す。2年次は4つのコース（ブライダルパティシエコース、ブーランジェベーカリーコース、カフェスイーツバリスタコース、和スイーツパティシエコース） から自分の将来のスタイルにあった授業を選択します。

製菓パティシエ科（1年）

フランス菓子を中心に、ドイツ、オーストリアなどヨーロッパの伝統菓子から彩り豊かな現代菓子まで、製菓の基礎技術を学びます。 基本的には一人ひとつ（一台）のケーキや焼き菓子づくりを通して、生地成形からデコレーションまで一連の作業を担当します。

毎年高い就職率！就職決定率100％

就職決定数 141名、就職希望者数 141名（2022年3月本校実績）
創立100年の歴史の中で築き上げた料理界との太いパイプ、さらに卒業生やグループネットワークと連携して、学生一人ひとりの希望に沿った就職先をバックアップ。新たな可能性を求める就職希望者や再就職など、卒業生にも幅広い職場を提供しています。

開校以来、有名な高級ホテルに卒業生を多数輩出

ヒルトン大阪 88名、帝国ホテル大阪 30名、ホテルニューオータニ大阪 82名、ハイアットリージェンシー大阪 25名、ウェスティンホテル大阪 51名、ザ・リッツカールトン大阪 22名、その他　多数

取得できる資格『調理』

調理師免許（国家資格）、NPO日本食育インストラクター3級、ふぐ取扱登録証・ふぐ調理講習修了証書、専門調理師・調理技能士学科試験免除資格、その他　多数

取得できる資格『製菓』

製菓衛生師受験資格（国家資格）、ビジネス能力検定ジョブパス3級、食の6次産業化プロデューサーLv2、その他　多数

W国家資格コース（ステージアップ制度）

辻学園2校または同一校の他学科、その他にも三幸学園グループ校でW国家資格コースなら、2校目の入学金免除＋授業料半額になります。

• 進化し続ける日本最初の料理学校
• 超少人数制＋毎日実習で初心者でも即戦力人材へ！
• 材料費無料で練習し放題！スキルアップレッスン
• 本物を見て色や香りそして味を学ぶライブ型授業
• 学校独自のインターンシップ（有給）で身に付く実践力！
  就職につながる！

〒530-0047　大阪府大阪市北区西天満1-3-17
➿0120-86-1593
https://www.sanko.ac.jp/osaka-chori/

●京阪本線・大阪メトロ堺筋線「北浜駅」 26番出口より北へ徒歩3分
●大阪メトロ谷町線「南森町駅」・JR 東西線「大阪天満宮駅」4-B番出口より南へ徒歩7分
●京阪中之島線「なにわ橋駅」3番出口より北へ徒歩2分
●大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」1番出口より東へ徒歩15分