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東京聖栄大学

「健康」「栄養」「食品」の知識と技術を身につけ
フードサイエンス・ビジネス界で活躍する。
管理栄養士など「食」に関する資格を取得。

募集学科・定員

健康栄養学部

管理栄養学科 80名
食品学科 80名
フードサイエンスコース/フードビジネスコース

初年度納入金 2019年度(参考)

管理栄養学科 166万円1660円
食品学科 164万円6660円
※入学金・学費・保険料等の納付金含む。

学科の特色

●管理栄養学科

個々の健康を栄養面からサポート。幅広い視野を備えた即戦力となれる「管理栄養士」を養成します。最新の療養や、健康保持増進のための栄養知識と技術を習得するカリキュラムを整備。充実した学生生活を通し最終的に学生と教員が一丸となり協力。管理栄養士や栄養教諭を目指します。

●食品学科

食品素材の研究や分析技術、加工・調理などのモノづくり、品質管理や流通など、食品を科学的・総合的に学びます。また、国内外の市場視察や農業体験、インターンシップにて食品業界を実体験し、就職に役立てる事ができます。

フードサイエンスコース

食品の成分分析や品質管理など、科学的観点から食の安全・安心を柱に食品の研究・開発、分析技術、加工や貯蔵、品質管理を一貫して学び、新規食品開発・食品検査業務といった就職に有利な内容を学びます。

フードビジネスコース

食品に関する様々な知識を多角的に学び、企業経営やマーケティング、フードビジネス現場におけるコミュニケーション能力と食品の流通や情報収集能力といった、フードサービスビジネス全般で活躍できる知識・技術を身につけられるのが特徴です。また、附属調理師専門学校にて調理師免許も取得可能(費用別途)です。

取得資格

●管理栄養学科

管理栄養士国家試験受験資格/栄養士/栄養教諭一種免許状

●食品学科

食品衛生管理者/食品衛生監視員/フードサイエンティスト/HACCP管理者/専門フードスペシャリスト/フードスペシャリスト/食品微生物検査技士/検査分析士/バイオ技術者認定/調理師

キャリア支援

公務員試験対策をはじめ、キャリア支援・就職・大学院等各学年に合わせてガイダンスを開催。就職支援アドバイザーが一人ひとりにアドバイスをします。
【2019年3月卒業生 就職率】100%
(就職希望者数148名)

アクセス

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-4-6
TEL.03-3692-0238 (直)入試・広報課
https://www.tsc-05.ac.jp/

●JR総武線「新小岩」駅徒歩1分

附属校のお知らせ

東京聖栄大学附属調理師専門学校

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-7-5
TEL.03-3696-1411 (代)入学相談室
https://www.seiei-chouri.ac.jp/
●JR総武線「新小岩」駅北口徒歩2分

学科 ●調理師専門課程 調理師科(1年制・80名)

ココが魅力!
  • 製菓も調理も1年間で学べる
  • 学費・就職・学生生活など万全のサポート体制
  • 大学附属ならではの専門性の高い授業
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